自动搅拌高温化糖锅                       鼎峰熬糖锅注意事项：    1、熬制糖稀的锅*是浅色，（不锈钢锅**合适）厚底，耐热的，尽量选择高大的锅，因为糖在熬制过程中会飞溅出锅，且高温伤手。

如果需要搅拌糖稀，尽量使用长柄的木勺，可使自己的双手远离锅边。

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