在中式快餐与传统中餐之间,有一个至今仍未被人所发掘的“中式跨界餐”市场!简单的说,“中式跨界餐”,红景砂锅菜就属于这一类,既满足了“中国人吃中国菜”的传统味蕾需求,又吸收了西式快餐出餐快、利润高的优点。
砂锅培训内容: 1、原材的认识及选用。
2、砂锅高汤的熬制技术。
3、砂锅酱的制作。
4、砂锅*香辣红油炒制技术。
5、调味品的配比技术。
6、材料的加工处理。
7、各种成品的制作。
8、材料的保管。
9、新砂锅的使用及保养技术。
10、包含品种有各种口味的砂锅米线、砂锅饭、砂锅面、砂锅菜。
11、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
红景砂锅菜在千呼万唤中加盟连锁隆重登场。
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