双头电磁大炒炉，双头电磁大锅灶，食堂电磁灶    源于香港深业自主研发技术，采用*顶级原配件配置，终生免费上门保修！   适用人数 规格型号 功率 电源电压 锅直径 外形尺寸 80-140人 ZBS600-2 2*12KW 三相380V Ф2*600 800*950*(800+400) 150-200人 ZBS700-2 2*15KW 三相380V Ф2*700 900*1050*(800+400) 200-400人 ZBS800-2 2*20KW 三相380V Ф2*800 1000*1150*(800+400) 350-500人 ZBS900-2 2*25KW 三相380V Ф2*900 1100*1250*(800+400) 400-600人 ZBS1000-2 2*30KW 三相380V Ф2*1000 1200*1350*(800+400)   产品介绍： 1、430耐用不锈铁板带翻边冲压大锅。

2、外壳采用国际钢号SUS不锈钢磨砂板制作，坚固且耐用。

3、机芯采用技术*领先的德国IGBT模块全桥技术设计； 采用双重防辐射外壳*设计。

4、自动出水功能，更显人性智能化；智能磁控开关控制， 数码显示一目了然，烹饪更方便。

5、多重安全保护装置，*，易清洁，绿色环保， 360度循环散热，超大线圈，出菜率提升40%。

6、采用防虫、防水、防油、无明火、无烟、无灰、无污染 的技术，环保节能，使绿色厨房环境更惬意。

一、电磁炉的优势 电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用***磁场感应涡流加热原理，热效率高， 一般都在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间，可节约50%左右的燃料成本，无明火、无热辐射、 无烟、无灰、不产生有害物质，是名副其实的环保产品。

二、主要性能参数和指标 1、电磁炉采用磁场感应涡流原理 利用高频（20-40kHz）电流通过环形线圈而产生交变磁场。

当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生无 数小涡流，从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。

2、额定电压：220V/50Hz或380V/50Hz，额定输入功率: 8-15kW 3、对使用电磁炉锅体材料的要求 由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线，几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。

另外，导电能力特别差的磁 性材料由于其电阻率太高，产生涡流很小，产生的热量（P=I2R）也很小。

所以电磁炉使用的材料为导电性能相 对较好的铁性材料。

一般使用在电磁炉上的锅有：生铁、A3铁锅、不锈铁锅等。

  三、安装使用注意事项： 1、使用前请仔细阅读该使用说明书。

2、电磁炉机芯忌湿忌水，应尽量摆放于通风、干燥的位置。

3、电磁炉在使用前，请确认已将旋扭开关扭到关机位置，再合总闸。

4、电磁炉在使用过程中扭动旋扭时，请勿大力扭动，以免损坏旋扭。

5、在电磁炉使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。

6、切断电磁炉电源时，在确认电磁炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。

7、在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。

8、微晶玻璃为易碎物品：请勿撞击以及大力震动。

9、如使用过程中，微晶玻璃破裂，请马上停止使用，防止可能出现的*。

10、请勿使用非厂家提供或认可的汤桶，以及底部严重变形的汤桶，否则有可能损坏微晶玻璃或主机 11、请勿在电磁炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。

12、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。

13、定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。

14、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。

15、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。

16、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。

17、操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。

18、器具在连接电源时，至少先连接3mm触点开距的全**断开装置（漏电开关）。

19、器具定位在紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时，建议后者应采用适当的不可燃材料制作或者采 20、用适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并密切注意防火规章。

21、如发现机器异常或故障，切勿私自拆机维修，应找相关技术人员维修。

22、警告:如果电源软线损坏,必须由制造厂或其维修部或类似专职人员进行更换。

23、警告:机内有危险高压，非专业人员严禁拆卸。

24、注意儿童的看护防止儿童对器具的操作。

保修条款 非常感谢您选择灶博士牌电磁炉，请您在使用前认真阅读使用说明和此保修条款。

一、当您选择本产品后，请保管好随机出厂的保修卡，凭作依据； 二、经销商或生产商对本产品的机芯实行终身维护，对于符合产品保修卡规定的免费保修范围的产品，按照 保修卡规定实行1—2年保修；免费保修期满及不在免费保修范围内的产品均提供有偿维修服务； 三、本产品若需维修，请您与本产品经销商或生产商联系； 四、以下情况不属于免费保修范围： 1无保修卡或无产品编号（又无法查证购买日期的） 2用户擅自拆机、更换机组内零部件造成故障或损坏的； 3由于用户不正确安装或者其他人为因素造成的故障或损坏； 4用户使用的电压不稳定所造成的故障或损坏； 5由于不可抗拒的天灾（如台风、地震等）所造成的故障或损坏。

五、本保修卡内容的**终解释权归本企业。

商品退换 对于本站售出的商品，顾客如有不满意的地方，本公司将负责退换，但请您务必遵守以下条例： 商品包装未拆封，商品未使用过；收到货7日内与我们联系，以邮戳为准。

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