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进口台湾切菜机比较常用于饭店厨房，操作时，刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。

盆式蔬菜切粒机本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，自动台湾切菜机高速运转的切刀将其切成断状或片状。

进口台湾切菜机本机传动系统采用了皮带传动。

盆式蔬菜切粒机齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，盆式蔬菜切粒机从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜，产品在长时间不用的情况下，自动台湾切菜机要贮存在干燥、进口台湾切菜机无腐蚀性气体的环境中。

进口台湾切菜机不要与腐蚀物接触，以免产品受损。

自动台湾切菜机、盆式蔬菜切粒机切菜长度通过，“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。

因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，自动台湾切菜机被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

进口台湾切菜机该机操作简单，盆式蔬菜切粒机是理想的蔬菜加工设备。

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