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山东东明特产美食

东明西瓜:“中国西瓜之乡”,东明西瓜个大、皮薄、味甜。东明特产,地方名吃,香而不腻、风味独特,色泽纯正,老少皆宜。豆腐脑:细嫩豆腐,加卤、佐料,营养美味,东明人喜爱的早餐。




       面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。联系供应商

  酥香火烧:酥香火烧是指用和好的白面,打成条状,拌香油、精盐、五香料粉等,然后卷压成饼状,放在特制的火炉上烤。烤熟后,焦黄酥香,外脆内软,有一盘火烧炉,香飘十里街之说。

     
东明西瓜:东明县是山东省西瓜生产基地之一,素负盛名。1959年,产一特大西瓜,状如石滚,重51.5公斤,在河南省农业展览馆展出后,名扬全国;1968年,又产1只53公斤的特大西瓜,被称为全国西瓜之王。1981年,李六屯村农民种出一株龙凤西瓜,单株结瓜14个,总重量80余公斤,创全国单株西瓜之最。

        东明香肚:又称作为粉肚。他有着浓香口味并且吃起来还不腻,还有它的风味特别的独特,并且它还有很丰富的营养价值老少都可以吃,并且吃多少都不会觉得厌烦。而他们这里的香肚也是有着几百年的历史,一直传到今日从未被人们遗忘过。

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