普薯32 (称西瓜红)普薯32号是由宁市农料所2002年 “昔24×徐薯94/47-1”的杂交后代，适应性好、早熟、高产、*、卖相好、商品价值离、红薯产品深受消费者欢迎，由于该品种红皮红肉，红薯，放被群众俗称为“西瓜红”    顶叶紫色，叶心形，叶片较大，叶脉绿色，红薯，基较粗，呈绿色，.株型生，分校性中等，长中 该品种长势较旺，稳产性好，胡萝卜素含量高 红薯条的加工工艺传统工艺红薯粉条生产方法   红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的有传统艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺如下（以鲜薯为原料）  1. 选薯。

选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。

 2．清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。

烤地瓜的由来 话说乾隆与烤地瓜!乾隆皇帝寿致89岁，微波炉烤红薯，在我国历代皇帝中享年高.据传，他在晚年曾患有老年性，太医们千方百计地为他治，烤箱烤红薯，但总是效欠佳.*，他散步路过御膳房，一股甜香气味迎面扑来，十分诱人.乾隆走进去问：“是何种佳肴如此之香”正在烤红薯的一个太监见是皇上，忙叩头道：“启禀，这是烤红薯的气味.” 后赵庄红薯(图)-微波炉烤红薯-红薯由夏津县后赵庄红薯农民专业合作社提供。

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