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美食背后:茶王彪奶茶配方的惊人魔力

点击数:     摘自:传媒中国    
导读:丝袜奶茶,是极具香港特色的一种饮品,也是香港人日常最常见的美食之一。基本上,在香港茶餐厅里供应的奶茶都是用制作丝袜奶茶的方式泡制的,而且丝袜奶茶已成为港式奶茶不可缺少的主角。在大陆,丝袜奶茶俗称港式奶茶,具有如下特点:茶味香浓、奶味醇厚。

        丝袜奶茶,是极具香港特色的一种饮品,也是香港人日常最常见的美食之一。基本上,在香港茶餐厅里供应的奶茶都是用制作丝袜奶茶的方式泡制的,而且丝袜奶茶已成为港式奶茶不可缺少的主角。在大陆,丝袜奶茶俗称港式奶茶,具有如下特点:茶味香浓、奶味醇厚。

 
        茶王彪的奶茶不同于一般的丝袜奶茶,独家传承了港式奶茶的神韵,具有王者风范。大家一直在说茶王彪的奶茶是香港美食的典型代表,其根源就在于茶王彪的奶茶是用优质原料再配合传统技艺并融入了拉茶师傅情感的好奶茶,所以喝起来的味道自然不同凡响。茶王彪把这份对于奶茶的爱与热情集中融入在每一杯奶茶中,每一份小吃里,让人回味无穷。
 
 
       茶王彪奶茶配方 的选取,只用优质原料。
 
        丝袜奶茶是港式奶茶的经典代表,因此任何一家港式奶茶店都必然会有这个爆款产品。大家都知道茶王彪的奶茶特点是香浓又健康,因其选用的食材都是通过大型的供应商和优质的品牌供应商渠道而来,100%保证了原材料的质量。
 
        茶王彪制作奶茶与台式奶精冲泡奶茶不同,奶茶原料统一选用优质荷兰黑白淡奶与斯里兰卡进口红茶,配以考究的传统制茶工艺,再用传统拉茶技术长达40分钟以上。如此用心冲撞出来的奶茶可不是一般几分钟制作出的奶茶可以比拟的,爽滑和醇厚的口感绝对让你直呼过瘾。
 
         这样的一杯正宗丝袜奶茶,即便是茶餐厅遍地开花的香港也只有经验老道的拉茶师傅的作品才被港人认可。茶王彪的丝袜奶茶,绝对是独门绝技,用简单的两句话十几个字概括就是:真茶,真奶,真功夫,彪哥奶茶就是滑。
 
 
        茶王彪奶茶配方 的制作,只为纯正口感。
 
        大家都知道传统奶茶的暴利源自于加工的粗糙与高价格的反差而来。但是茶王彪不同,不仅仅是食材的品质得到了根本的保障,就连加工的时间也都精工细作,没有半点马虎。当普通奶茶几分钟勾兑一杯奶茶时,茶王彪仍然还在坚持传统的工艺制做奶茶,拉茶撞茶的工序一样不少。40分钟一杯的功夫奶茶的味道和几分钟一杯的味道差距那可不是一点点的大!
 
        茶王彪的特色制茶程序说是特色,不如说是在坚守传统。传统这个词语在过去是一种低劣制造的代名词,而现在传统成了复古潮流的代名词,更是一种精神的传承。传统的东西带着一种人情味,也是一种文化的象征。
 
        为什么说茶王彪传统,不仅仅是因为它仍然保持着传统制作奶茶的工序和工具。而是在追求速度和利润最大化的今天,几乎所有的奶茶品牌都用机械化制作,分分钟制作一杯奶茶,但是味道却总不如人意。而茶王彪在你看得见的奶茶制作过程中,默默付出了更多心血。
 
 
        如今港式奶茶的发展速度领跑整个奶茶行业,进入黄金高速发展期!当别人千变万化着去迎合客户时,彪哥的港奶始终坚持自我。15年的手艺沉淀,彪哥坚持每一壶茶四十分钟炆烹滤泡,6道手工拉撞调和。彪哥的秘制奶茶浓厚顺滑,密度高得能浮起勺子!
 
        茶王彪始终坚持诚信做生意,因此成了口碑奶茶之王,不是所有的港式奶茶都叫茶王彪。
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